Semua Panduan

Audit Kepatuhan IPM Musim Hujan untuk Lingkungan Permukaan Kontak Makanan: Panduan Peraturan bagi Produsen Makanan Indonesia Komersial

Audit Kepatuhan IPM Musim Hujan untuk Lingkungan Permukaan Kontak Makanan: Panduan Peraturan bagi Produsen Makanan Indonesia

Musim hujan membawa tekanan hama yang meningkat dan pengawasan peraturan yang lebih ketat bagi produsen makanan Indonesia. Panduan ini menguraikan cara melakukan audit kepatuhan IPM yang ketat yang memenuhi Peraturan BPOM tentang Keamanan Pangan, standar sertifikasi GFSI, dan persyaratan SNI untuk lingkungan permukaan kontak makanan.

Tim Editorial PestLove IPM
Mar 24, 2026
Pencegahan Lonjakan Kecoa di Cloud Kitchen dan Ghost Kitchen Saat Musim Pancaroba Kecoak

Pencegahan Lonjakan Kecoa di Cloud Kitchen dan Ghost Kitchen Saat Musim Pancaroba

Cloud kitchen dan ghost kitchen menghadapi risiko kecoa yang meningkat saat musim pancaroba akibat lingkungan kelembapan tinggi, produksi makanan tanpa henti, dan tata letak fasilitas bersama. Panduan ini merinci strategi berbasis PHT (Pengendalian Hama Terpadu) untuk mencegah lonjakan kecoa Jerman dan kecoa Amerika di operasional dapur virtual.

Tim Editorial PestLove IPM
Mar 23, 2026
Eliminasi Sarang Kecoa di Operasional Laundry Komersial dan Housekeeping Kecoak

Eliminasi Sarang Kecoa di Operasional Laundry Komersial dan Housekeeping

Ruang laundry komersial dan fasilitas housekeeping menyediakan kondisi ideal bagi kecoa untuk bersarang — hangat, lembap, dan penuh sisa organik. Panduan ini merinci protokol berbasis PHT (Pengendalian Hama Terpadu) untuk mengidentifikasi, membasmi, dan mencegah infestasi kecoa di area operasional berisiko tinggi ini.

Tim Editorial PestLove IPM
Mar 23, 2026
Pengendalian Lalat Kotor di Area Prasmanan dan Sarapan Hotel di Iklim Tropis Lalat

Pengendalian Lalat Kotor di Area Prasmanan dan Sarapan Hotel di Iklim Tropis

Prasmanan hotel di daerah tropis menghadapi tekanan tanpa henti dari lalat kotor yang mengancam kepuasan tamu, skor inspeksi kesehatan, dan reputasi merek. Panduan ini merinci protokol berbasis PHT untuk mengidentifikasi, mencegah, dan mengendalikan lalat rumah, lalat hijau, dan lalat buah di lingkungan layanan makanan terbuka.

Tim Editorial PestLove IPM
Mar 22, 2026
Wabah Ngengat Dapur di Gudang Penyimpanan Biji-bijian Pasca-Panen: Panduan Pencegahan Musim Gugur untuk Eksportir Belahan Bumi Selatan Ngengat dapur

Wabah Ngengat Dapur di Gudang Penyimpanan Biji-bijian Pasca-Panen: Panduan Pencegahan Musim Gugur untuk Eksportir Belahan Bumi Selatan

Eksportir biji-bijian di Belahan Bumi Selatan menghadapi tekanan ngengat dapur yang meningkat selama musim gugur saat stok pasca-panen memasuki gudang penyimpanan. Panduan ini merinci protokol identifikasi, sanitasi, dan perlakuan berbasis PHT untuk melindungi nilai komoditas dan memenuhi standar fitosanitasi internasional.

Tim Editorial PestLove IPM
Mar 22, 2026