Flugor (Brachycera) representerar en av de mest utbredda och sanitärt utmanande grupperna av skadedjur i svenska miljöer. I våra hem och kommersiella lokaler är det främst husflugan (Musca domestica), spyflugor (Calliphoridae) och den opportunistiska fruktflugan (Drosophila) som orsakar störst besvär. Under den svenska hösten ser vi dessutom ofta fenomenet med vindsvåningsflugor (Pollenia rudis) som söker sig in i fastigheter i massiva kluster för övervintring. Utöver den uppenbara irritationsfaktorn fungerar flugor som vektorer för ett flertal patogener; de kan mekaniskt överföra bakterier som Salmonella, E. coli och Campylobacter när de förflyttar sig mellan organiskt avfall och livsmedel. En vetenskapligt grundad bekämpningsstrategi kräver en integrerad metod (IPM) som fokuserar på eliminering av kläckningsplatser genom rigorös hygien, mekanisk exkludering via insektsnät samt vid behov riktade biologiska eller kemiska insatser.
Skydda din restaurangs rykte och klara livsmedelsinspektionen med denna omfattande guide om bekämpning av fjärilsmyggor genom professionell biofilmshantering och IPM-strategier.