فحوص غير متسقة بين المواقع
حافظ على الإجراءات المناسبة لكل موقع تشغيل.
نسّق أدلة سلامة الغذاء ومكافحة الآفات في المطابخ والحانات والبوفيهات والعديد من مباني الفنادق مع الحفاظ على مسؤولية كل موقع.
ليست للبوفيه ومطبخ المطعم ومنطقة التخزين إجراءات أو سجلات خدمات متطابقة.
حافظ على الإجراءات المناسبة لكل موقع تشغيل.
اربط نتائج الخدمات المعتمدة بالموقع المخوّل.
تبقى السجلات التشغيلية محلية مع إمكانية مراجعة الإدارة للصورة الكاملة.
حدد المطابخ والمخازن والمرافق المناسبة.
اتبع إجراءات سلامة الغذاء حيث تُنفذ.
اطلع على التدقيقات والإجراءات التصحيحية وتقارير المزودين المعتمدة.
استكشف مسارات الهاسب وأضف أول منشأة عندما تكون جاهزًا.
قد يضم الفندق بوفيه الإفطار ومطبخ المطعم والبار والمخزن. تختلف أنشطة هذه المساحات وقد تحتاج إلى فحوص معتمدة مختلفة. بدلًا من قائمة موحدة لكل الفندق، يحتفظ المسؤولون بسجلات كل موقع ويراجعون الانحرافات وتقارير مزود مكافحة الآفات المعتمدة. وفي مجموعة فنادق، يحتفظ كل موقع بتاريخه وصلاحيات الوصول الخاصة به.
اختر فندقًا واحدًا وحدد مناطق تداول الطعام واتفق على الصلاحيات قبل دعوة الشركاء.
سجلات يومية منفصلة لكل مطبخ وبوفيه ومخزن مع تحديد المسؤولين.
سجل للإجراءات التصحيحية يوضح الموقع والمتابعة.
تقارير مزودي الخدمات المعتمدة المتاحة فقط للمواقع المصرح بها.
لا. يجب أن تعكس الفحوص النشاط والخطة المعتمدة لكل مساحة؛ فالقوالب ليست موافقة قانونية.
نعم، بصلاحيات صريحة. يحتفظ المزود بسجلاته الخاصة ويرى الفندق المعلومات المعتمدة التي تمت مشاركتها فقط.
أمثلة توضيحية فقط. يجب أن يراجع مختصون مؤهلون الضوابط والطرق والحدود والمتطلبات القانونية المطبقة في الاختصاص القانوني المعني.
ابدأ العمل دون انتظار
أنشئ مؤسستك وادعُ من يحتاج الوصول وابدأ بالأعمال المهمة. دون مكالمة مبيعات أو إعداد طويل.
تجربة مجانية 14 يومًا. دون بطاقة ائتمان.