PestLove
Til fødevarevirksomheder og sikkerhedsfagfolk

Software til HACCP og fødevaresikkerhed

Fødevaresikkerhed kan ikke bygge på spredte papirark og auditforberedelse i sidste øjeblik. PestLove forbinder godkendte kontroller, daglige registreringer, korrigerende handlinger, inspektioner og evidens for hver lokation.

Daglige kontroller HACCP-planer Audits og korrigerende handlinger Laboratoriedokumentation

14 dages gratis prøveperiode. Intet kreditkort kræves.

PestLove
Fødevaresikkerhed

Praktisk daglig kontrol

En rutine for fødevaresikkerhed

Hold de daglige kontroller forbundet med validerede procedurer og opfølgende handlinger.

  1. Konfigurer kontroller

    Brug relevante aktiviteter, lokationer og godkendte grænser.

  2. Registrer daglige kontroller

    Log temperaturer, hygiejne og andre relevante opgaver.

  3. Reager og gennemgå

    Følg op på afvigelser, og bevar et revisionsspor.

Resultatet

Registreringer klar til gennemgang

Illustrativ arbejdsgang – ikke et livekundedashboard.

Det driftsmæssige problem

Arbejdet med efterlevelse bør ske hver dag, ikke dagen før en audit.

En kontrolplan hjælper kun, når dem, der udfører arbejdet, kan følge den, og den ansvarlige kan se, hvad der kræver handling.

01

Registreringer spredt over flere vagter

Forbind hver kontrol med dens lokation, ansvarlige person og tidspunkt i stedet for at lede i adskilte logs.

02

Afvigelser uden opfølgning

En værdi uden for grænserne kræver et synligt næste trin og en ansvarlig korrigerende handling.

03

Godkendte procedurer kontra arbejdskopier

Foreslåede skabeloner er ikke automatisk juridisk valideret; den ansvarlige fagperson gennemgår og godkender den relevante konfiguration.

Fra opsætning til et tydeligt resultat

Gør den korrekte rutine nemmest at følge.

Saml daglige opgaver og periodiske gennemgange i én kontrolleret proces, fra opsætning til opfølgning.

  1. 01

    Definer driftskonteksten

    Opret lokationer, identificer relevante processer, og gennemgå foreslåede skabeloner.

  2. 02

    Godkend kontrollerne

    Fastlæg godkendte grænser og procedurer sammen med den ansvarlige fagperson.

  3. 03

    Registrer arbejdet

    Køkkenpersonalet udfører relevante kontroller fra en mobilvenlig skærm.

  4. 04

    Gennemgå undtagelser

    Følg korrigerende handlinger, auditdokumentation og laboratorieresultater gennem deres respektive godkendelsesforløb.

Funktioner

Daglige registreringer med fagligt tilsyn.

Fra temperatur og rengøring til sporbarhed og laboratorieprøver: Hvert modul understøtter et bestemt ansvar uden at miste overblikket.

Fødevaresikkerhedsplaner

Procestrin, fareanalyse, forudsætningsprogrammer og styringspunkter med udtrykkelig, sporbar godkendelse.

Daglige registreringer

Temperaturer, rengøring, varemodtagelse, allergener og mere – på mobilen uden administrative menuer.

Kun godkendte grænser

Grænseværdier kommer fra din validerede konfiguration, og overskridelser starter korrigerende handlinger.

Audits

Versionerede tjeklister med betingede spørgsmål, dokumentation, underskrifter, scoring og opfølgende audits.

Uddannelse

Undervisningssessioner, fremmøde, underskrifter, evalueringer, deltagerbeviser og påmindelser om opfriskning.

Laboratorium

Prøvetagningsplaner, sporbarhedskæde, resultater mod validerede kriterier og certifikater pr. prøve.

Ansvar indbygget i designet

Dine registreringer forbliver dine. Partnere arbejder kun, hvor de inviteres.

En restaurant, dens konsulent og skadedyrsbekæmper kan samarbejde om en lokation, mens de bevarer adskilte organisationer, interne oplysninger og tilladelser.

  • Daglige kontroller knyttet til lokationer og godkendte grænser
  • Tydelig adskillelse mellem ikke vurderet og ikke relevant i audits
  • Landespecifikke skabeloner viser deres gennemgangsstatus
Ofte stillede spørgsmål

Spørgsmål fra fødevaresikkerhedsteams

Certificerer PestLove automatisk HACCP-overholdelse?

Nej. PestLove understøtter registreringer og driftsprocesser. Påkrævede skabeloner og grænser skal gennemgås af den ansvarlige fagperson for den relevante jurisdiktion.

Kan køkkenpersonale bruge det uden administratortilladelse?

Ja. Tilladelser og arbejdsgange for daglige kontroller giver ansatte mulighed for at registrere tildelte opgaver uden at administrere hele organisationen.

Kan min konsulent arbejde på mine lokationer?

Organisationer kan samarbejde gennem udtrykkelige adgangstilladelser. Interne oplysninger og andre lokationer forbliver adskilte.

Begynd arbejdet uden ventetid

Gør fødevaresikkerhed til en del af den normale vagt.

Start med en lokation, gennemgå de relevante kontroller, og udfør din første reelle registrering.

14 dages gratis prøveperiode. Intet kreditkort kræves.