PestLove
Für Lebensmittelbetriebe und Sicherheitsfachkräfte

Software für HACCP und Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelsicherheit kann nicht von verstreuten Papierlisten und hektischer Auditvorbereitung abhängen. PestLove verbindet freigegebene Kontrollen, tägliche Aufzeichnungen, Korrekturmaßnahmen, Inspektionen und Nachweise pro Standort.

Tägliche Kontrollen HACCP-Pläne Audits und Korrekturmaßnahmen Labornachweise

14 Tage kostenlos testen. Keine Kreditkarte erforderlich.

PestLove
Lebensmittelsicherheit

Praktische tägliche Kontrollen

Eine Routine für Lebensmittelsicherheit

Verknüpfen Sie tägliche Kontrollen mit validierten Verfahren und Folgemaßnahmen.

  1. Kontrollen konfigurieren

    Passende Tätigkeiten, Standorte und freigegebene Grenzwerte verwenden.

  2. Tägliche Kontrollen erfassen

    Temperaturen, Hygiene und andere relevante Aufgaben dokumentieren.

  3. Reagieren und prüfen

    Abweichungen nachverfolgen und Prüfverlauf bewahren.

Das Ergebnis

Aufzeichnungen bereit zur Prüfung

Illustrativer Ablauf – kein Live-Dashboard mit Kundendaten.

Das betriebliche Problem

Konformitätsarbeit sollte täglich geschehen, nicht erst am Tag vor einem Audit.

Ein Kontrollplan hilft nur, wenn die ausführenden Personen ihn befolgen können und die Verantwortlichen sehen, wo Handlungsbedarf besteht.

01

Aufzeichnungen über mehrere Schichten verstreut

Verknüpfen Sie jede Kontrolle mit Standort, verantwortlicher Person und Zeit, statt in getrennten Protokollen zu suchen.

02

Abweichungen ohne Nachverfolgung

Ein Wert außerhalb der Grenzwerte benötigt einen sichtbaren nächsten Schritt und eine verantwortete Korrekturmaßnahme.

03

Freigegebene Verfahren gegenüber Arbeitskopien

Vorgeschlagene Vorlagen sind nicht automatisch rechtskonform validiert; die verantwortliche Fachperson prüft und genehmigt die passende Konfiguration.

Von der Einrichtung zum klaren Ergebnis

Machen Sie die richtige Routine zur einfachsten.

Führen Sie tägliche Aufgaben und regelmäßige Prüfungen in einem kontrollierten Ablauf zusammen – von der Einrichtung bis zur Nachverfolgung.

  1. 01

    Betriebskontext festlegen

    Standorte anlegen, relevante Prozesse identifizieren und vorgeschlagene Vorlagen prüfen.

  2. 02

    Kontrollen freigeben

    Akzeptierte Grenzwerte und Verfahren mit der verantwortlichen Fachperson festlegen.

  3. 03

    Arbeit dokumentieren

    Küchenmitarbeitende erledigen relevante Kontrollen auf einer mobilfreundlichen Oberfläche.

  4. 04

    Ausnahmen prüfen

    Korrekturmaßnahmen, Auditnachweise und Laborergebnisse über ihre jeweiligen Freigabeabläufe verfolgen.

Funktionen

Tägliche Aufzeichnungen mit fachlicher Aufsicht.

Von Temperaturen und Reinigung bis zur Rückverfolgbarkeit und Probenahme: Jedes Modul unterstützt eine andere Verantwortung, ohne den Überblick zu verlieren.

Lebensmittelsicherheitspläne

Prozessschritte, Gefahrenanalyse, Präventivprogramme und Lenkungspunkte mit ausdrücklicher, nachvollziehbarer Freigabe.

Tägliche Aufzeichnungen

Temperaturen, Reinigung, Wareneingang, Allergene und mehr – auf dem Smartphone, ohne Umwege durch Adminmenüs.

Nur freigegebene Grenzwerte

Schwellenwerte stammen aus Ihrer validierten Konfiguration; Überschreitungen lösen eine Korrekturmaßnahme aus.

Audits

Versionierte Checklisten mit bedingten Fragen, Nachweisen, Unterschriften, Bewertung und Folgeaudits.

Schulung

Veranstaltungen, Anwesenheit, Unterschriften, Bewertungen, Teilnahmebestätigungen und Erinnerungen an Auffrischungen.

Labor

Probenahmepläne, Nachweiskette, Ergebnisse anhand validierter Kriterien und Zertifikate je Probe.

Verantwortung durch Gestaltung

Ihre Aufzeichnungen bleiben Ihre. Partner arbeiten nur auf Einladung.

Restaurant, Beratung und Schädlingsbekämpfer können an einem Standort zusammenarbeiten und behalten dabei getrennte Organisationen, interne Daten und Berechtigungen.

  • Tägliche Kontrollen mit Standorten und freigegebenen Grenzwerten verknüpft
  • Klare Trennung zwischen nicht bewertet und nicht zutreffend in Audits
  • Länderspezifische Vorlagen zeigen ihren Prüfstatus
Häufig gestellte Fragen

Fragen aus Lebensmittelsicherheitsteams

Bescheinigt PestLove automatisch HACCP-Konformität?

Nein. PestLove unterstützt betriebliche Abläufe und Aufzeichnungen. Erforderliche Vorlagen und Grenzwerte müssen von der verantwortlichen Fachperson der jeweiligen Rechtsordnung geprüft werden.

Können Küchenmitarbeitende ohne Adminzugriff arbeiten?

Ja. Berechtigungen und tägliche Kontrollabläufe ermöglichen Mitarbeitenden, zugewiesene Aufgaben zu dokumentieren, ohne die gesamte Organisation zu verwalten.

Kann meine Beratung an meinen Standorten arbeiten?

Organisationen können über ausdrücklich erteilte Zugriffsrechte zusammenarbeiten. Interne Daten und andere Standorte bleiben isoliert.

Jetzt arbeiten statt warten

Machen Sie Lebensmittelsicherheit zum Teil jeder Schicht.

Beginnen Sie mit einem Betriebsstandort, prüfen Sie die passenden Kontrollen und erstellen Sie die erste echte Aufzeichnung.

14 Tage kostenlos testen. Keine Kreditkarte erforderlich.