PestLove
Suunniteltu käyttäjille · Elintarviketeollisuus

HACCP-ohjelmisto elintarvikevalmistajille

Yhdistä HACCP-vaara-analyysi, prosessivalvonta, todentaminen, laboratoriotulokset ja hallitut asiakirjat tuotantotoimipaikkojen välillä.

Tärkeää joka päivä
  • Vaara-analyysi ja hyväksytyt hallintapisteet
  • Jäljitettävät toiminta- ja laboratoriokirjaukset
  • Versioidut auditoinnit ja jatkotoimet
Todellisen työn ehdoilla

Tuotannon valvonta edellyttää enemmän kuin pinon täytettyjä lomakkeita.

Prosessivaaroilla, valvontalukemilla ja todentamistuloksilla tulee olla selkeä yhteys.

01

Tuotannosta poikkeavat menettelyt

Varmista, että hyväksyttyä toimintamääritystä todella käytetään.

02

Tulokset erillään korjaavista toimenpiteistä

Yhdistä tarkistus ja laboratoriotodisteet jatkotoimiin.

Käyttöönotosta selkeään tulokseen

Hyväksytystä prosessista tarkistettuun tulokseen.

Rakenna valvonta olennaisten tuotantovaiheiden ympärille esittämättä ehdotuksia lakisääteisinä hyväksyntöinä.

  1. 01

    Tarkista prosessi

    Määritä vaiheet, vaarat ja vastuulliset hyväksyjät.

  2. 02

    Tallenna valvonta

    Kirjaa vaadittavat kontrollit oikeassa toimipaikassa.

  3. 03

    Todenna ja kehitä

    Tarkista poikkeamat, auditoinnit ja laboratoriolöydökset.

PestLove sisältä

Mitä tiimisi oikeasti käyttää.

Näkymiä itse sovelluksesta, esittelytiedoilla.

Elintarviketurvallisuuden yleiskatsaus, jossa tämän päivän tarkistukset, poikkeamat ja neljäntoista päivän lämpötilakäyrät
Elintarviketurvallisuus kohteittain: tämän päivän tarkistukset, poikkeamat ja jokainen mittaus suhteessa hyväksyttyihin rajoihin.
PestLoven koontinäyttö, jossa tämän päivän käynnit, seuraavat seitsemän päivää ja avoimet korjaavat toimenpiteet
Koontinäyttö listaa tämän päivän käynnit, tulevan viikon ja myöhässä olevat toimenpiteet, ei pelkkiä lukuja.
Mitä käytät

Tämän työnkulun työkalut

Katso kaikki ominaisuudet

HACCP-suunnitelmat ja kirjaukset

Vaara-analyysi, hallintapisteet, hyväksytyt rajat, päivittäiset kirjaukset ja automaattiset korjaavat toimet raja-arvojen ylittyessä.

Auditoinnit läpinäkyvällä pisteytyksellä

Ei sovellu ja ei arvioitu pidetään erillään; keskeneräisiä auditointeja ei voi hyväksyä.

Koulutus ja laboratorio

Osallistumiset ja allekirjoitukset tallentuvat jatkuvasti; näytteenotto ja laboratoriotulokset jäljitetään erikseen hallussapitoketjuineen.

Muuttumattomat raportit

Hyväksytyt raportit tallennetaan versioituina tilannekuvina; korjaukset luovat uuden version.

Tee tuotantotodisteista osa työnkulkua.

Tutustu HACCP-ominaisuuksiin ja tarkista mallien vaatimukset ennen käyttöä.

Tutustu ohjelmistoon
Käytännön esimerkki toiminnasta

Kun tuotantoprosessin raja ylittyy, todisteiden tulee pysyä yhdessä

Kuvittele tuotantolinja, jonka jäähdytysvaiheessa mitattu arvo on hyväksytyn kriittisen rajan ulkopuolella. Operaattori kirjaa lukeman ja välittömän toimen. Vastuullinen tarkastaja yhdistää tapahtuman voimassa olevaan HACCP-suunnitelman versioon, korjaavaan toimeen, todentamiseen ja asiaan liittyviin laboratoriotuloksiin. Tarkoitus on säilyttää jäljitettävä ketju prosessivaiheesta tarkastettuun tulokseen, ei todeta erää automaattisesti turvalliseksi tai lainmukaiseksi.

Käytännöllinen ensimmäinen vaihe

Aloita yhdestä linjasta tai vaiheesta ja määritä valvonta, eskalointi ja todentaminen ennen laajentamista.

Yhdessä säilytettävät kirjaukset

  • Hyväksytty HACCP-suunnitelmaversio, prosessivaihe, vaara ja hyväksyjä.

  • Valvontalukemat, poikkeamat ja korjaavat toimet tuotantopaikalla.

  • Näytteiden hallussapitoketju, laboratoriotulokset ja arviointi validoituja kriteerejä vasten.

Aloitus

Käytössä ensimmäisen viikon aikana

Ei käyttöönottoprojektia: aloita yhdestä kohteesta ja lisää muita, kun kaikki toimii.

  1. Luo organisaatio

    Rekisteröidy, lisää ensimmäinen kohde ja valitse tarvitsemasi moduulit.

  2. Hyväksy tarkistukset ja mallit

    Aloita valmiista malleista, tarkista ne ja hyväksy ne omaan toimintaasi.

  3. Kutsu tiimi

    Anna jokaiselle oikea rooli ja kohteet, joissa hän työskentelee.

  4. Kirjaa, tarkista ja raportoi

    Kirjaa ensimmäinen todellinen työ, seuraa poikkeamia ja jaa hyväksytyt raportit.

Usein kysytyt kysymykset

Kysymyksiä ennen käyttöönottoa

Korvaako ehdotettu HACCP-malli oman vaara-analyysimme?

Ei. Pätevän ammattilaisen on arvioitava todelliset prosessit, vaarat, hallintapisteet, rajat ja paikalliset vaatimukset ennen hyväksyntää.

Vapauttaako laboratoriotulos tuotantoerän automaattisesti?

Ei. PestLove tallentaa näytteet ja tulokset, mutta valtuutetut ammattilaiset päättävät erän vapauttamisesta omien menettelyjensä mukaan.

Voimmeko kokeilla PestLovea ennen maksamista?

Kyllä. Jokainen uusi organisaatio aloittaa 14 päivän maksuttomalla kokeilulla ilman luottokorttia. Valitset paketin vasta, kun päätät jatkaa.

Voimmeko viedä kirjauksemme?

Kyllä. Valtuutetut käyttäjät voivat viedä kirjaukset CSV- tai Excel-muodossa milloin tahansa, ja hyväksytyt raportit ovat aina saatavilla PDF-tiedostoina.

Mitä kieliä on saatavilla?

Käyttöliittymä on saatavilla 11 kielellä, ja jokainen valitsee oman kielensä. Asiakasasiakirjat noudattavat organisaatiolle tai asiakkaalle asetettua kieltä.

Voiko PestLoven yhdistää muihin järjestelmiimme?

Kyllä. PestLovessa on dokumentoitu REST-rajapinta, saatavilla lisäosana, joten voit yhdistää omat työkalusi. Rajapinnan dokumentaatio on julkinen.

Esimerkit ovat havainnollistavia. Pätevien ammattilaisten tulee tarkistaa sovellettavat kontrollit, menetelmät, rajat ja lakisääteiset velvoitteet kunkin maan osalta.

Selkeä hinnoittelu organisaatiota kohden

Paketit alkaen 39 € kuukaudessa, 14 päivän maksuton kokeilu eikä luottokorttia tarvita.

Katso paketit ja hinnat

Aloita työ, älä odottelua

Johda yhtenäisempää toimintaa heti ensimmäisestä päivästä.

Luo organisaatio, kutsu tarvittavat henkilöt ja aloita tärkeä työ. Ei myyntipuhelua tai pitkää käyttöönottoa.

14 päivän maksuton kokeilu. Ei luottokorttia.